有著清澈豐富的水，以及盛產米。
熊本符合製造美味酒的必要條件。在此以人的技術及智慧恵，讓美味的酒誕生於此。大正時代配合熊本的風土條件，開發出「熊本獨有的酵母」以及熊本原創酒米「華錦」的開發等，發揮熊本特色的製酒相當興盛。
生產獲得國際味覺審查機構最高三顆星的牛奶“ASO MILK”的「阿部牧場」的直營店。寬廣的園區內有咖啡廳、點心工房、起司工房、餐廳、玫瑰園。除了當地的特產品外…
美食・物產館・工藝館 軟奶油 咖啡 / 甜點
作為健康食品獻給藩主‧細川忠利的熊本美食“芥末蓮藕”。 本店是從江戶時代代代傳承的老字號芥末蓮藕店。使用上等的食材及熟練的技術，一個個手工製作出來的，帶…
美食 辛子蓮根
代表熊本的義大利料理的廚師“宮本健真先生”擔任主廚的餐廳。可以一邊眺望庭園，一邊品嘗以木材和炭火烹調的赤牛料理，講究地產地銷的套餐料理。 店內還有一家附…
赤牛・赤牛丼・和牛 義大利式 / 法式Support by Gurunavi