所謂的“DAGO”，就是熊本腔的“糰子”之意。
將小麥麵團做成扁平的糰子狀，跟其他季節蔬菜及肉類一起煮，再用味噌、醬油調味的平名鄉土料理。
在各地、家庭都有不同的變化也是其魅力之一。
將阿蘇名產的醃漬芥菜切細香炒後，再混入飯中，成為一道風味豐富的芥菜飯。
生產獲得國際味覺審查機構最高三顆星的牛奶“ASO MILK”的「阿部牧場」的直營店。寬廣的園區內有咖啡廳、點心工房、起司工房、餐廳、玫瑰園。除了當地的特產品外…
美食・物產館・工藝館 軟奶油 咖啡 / 甜點
■高菜飯 以湧出水所培育而成的米飯，美味的水及醃漬高菜。 讓阿蘇恩惠三位一體，米飯甘甜及高菜鹽氣形成絕妙搭配的米飯。 ■麵糰湯 以小麥粉製成的〝麵糰湯〟。 …
美食 DAGO湯、芥菜飯
1934年創立的老字號中華料理店。 多家媒體報導的人氣餐廳，可以品嘗到以雞骨&豚骨為原料熬煮的湯頭和100%綠豆作成的冬粉搭配而成的熊本美食“太平燕”。 下通總店…
美食 太平燕 中餐Support by Gurunavi