所謂的“DAGO”,就是熊本腔的“糰子”之意。
將小麥麵團做成扁平的糰子狀,跟其他季節蔬菜及肉類一起煮,再用味噌、醬油調味的平名鄉土料理。
在各地、家庭都有不同的變化也是其魅力之一。
將阿蘇名產的醃漬芥菜切細香炒後,再混入飯中,成為一道風味豐富的芥菜飯。
生產獲得國際味覺審查機構最高三顆星的牛奶“ASO MILK”的「阿部牧場」的直營店。寬廣的園區內有咖啡廳、點心工房、起司工房、餐廳、玫瑰園。除了當地的特產品外…
美食・物產館・工藝館 軟奶油 咖啡 / 甜點豚骨雞骨所熬製的白湯&麻油的W湯頭與中粗硬直麵的完美搭配。於昭和30年(1955年)創立的拉麵店,可以品嘗到像牛奶般醇厚清爽湯頭的拉麵。除了招牌的「桂花拉麵」…
熊本拉麵 美食2015年7月開幕的複合設施「LISOLA TERRACE天草」。 全部座位皆有海景的餐廳,提供採用天草新鮮食材的美味料理。此外,裡面還有販售現烤的新鮮麵包,以及使用天…
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