くまもとのグルメ＆お土産熊本のご当地グルメ・お土産・体験などの情報をご紹介します
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約1.3kmにも及ぶ白浜のビーチが続く“白鶴浜海水浴場”の中にあるカフェ。 海の家をリフォームして誕生したオシャレな店内では、コーヒーやカフェラテ、チャイな…
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牛深沖で採れる鮮度抜群の魚が味わえる、鮮魚店が営む食堂。１階が鮮魚店、２階が食堂になっています。 人気の“海鮮丼”や“刺身定食”に使う魚はすべて、いけすの…
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水前寺成趣園のすぐそばにある、町屋をイメージしたギャラリーカフェ。店内にはクスノキの大きな一枚板を贅沢に使ったカウンターがあり、公園や参道散策の途中…
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にしめ万十や辛子蓮根、いきなり団子など、熊本のおふくろの味を提供する老舗惣菜屋。おすすめは、阿蘇くまもと空港限定で販売してる南関あげを使った「熊本旅…
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熊本市東区にあるラグジュアリーな佇まいが魅力のお菓子と珈琲の専門店。高級感あふれる石造りの壁が印象的な店内には、石とガラスで仕立てられたショーケース…
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ハンバーグをはじめ、ステーキやカレー、ハンバーガーなど、熊本名物・あか牛を使った料理が味わえる食堂です。元和食の料理人の店主が「あか牛肉のおいしさを…
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国の重要文化財「八千代座」から徒歩7分の場所にある商業施設・温泉プラザ山鹿。こちらの1階に店を構える「山鹿栗太郎」は、お団子やカステラ、どら焼き、フィ…
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ミシュランにも認定され、全国の寿司通にも知られる名店。 ウニや鯛、シマアジなど、天草の四季折々の新鮮魚介を使った寿司はどれも丁寧に仕事が施され、醤油い…
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熊本県産の野菜や肉を使ったスパイスカレーを提供する、阿蘇市の人気店。 日によって変わる２種のカレーを合いがけしたカレープレートは、複雑なスパイスの味わ…
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「おいしいコーヒーが、どんなときにもその人に寄り添えたら」。そんな店主の思いが詰まった自家焙煎珈琲店。ファンの多い珈琲豆は、排気機能を調整できるこだ…
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昭和38年の創業以来、チーズ饅頭をメインに和菓子からケーキ、焼き菓子まで、様々なスタイルのスイーツを販売している老舗和洋菓子店です。 一番人気のチーズ饅…
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水俣市から鹿児島県出水市へと向かう、国道３号線沿いにある食事処。 創業当時から変わらぬ看板メニュー「貝汁（白みそベース）」のほか、地鶏・鮭・あさりから…
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熊本の新定番。最幸のラーメンが誕生。 和食歴25年以上の熟練料理人が食材と味へのこだわりを徹底して追及した熊本のラーメンが堪能できます。
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辺りに何もない山上のお店ながら、繁忙期には1日400人が来店するという焼肉店。 1頭から約7～8㎏しかとれない希少部位のヒレ肉を、目の前の鉄板で豪快に焼いて…
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黒川温泉の旅館組合駐車場の目の前。筑後川の源流水を使用して作ったこだわりの自家製豆腐が人気のお店。こわけランチでは「柚子・紫蘇・木綿」の異なる３種類…
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天草近海で自社養殖する車エビを、年間を通じてリーズナブルに提供してくれるお店。プリっと食感の甘い刺身をはじめ、海老尽くしの海老会席、海老おどり定食、…
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「恐竜の島」として知られる御所浦の港近くにある食堂。漁師から直接仕入れる新鮮な魚介類をはじめ、天ぷらやかつ丼、あら炊きなどの定食も人気です。なかでも…
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地元の農・海産物と美味しい水から生まれた、水俣が誇るご当地麺“水俣ちゃんぽん”の発祥店。 豚骨系スープは、やさしい味付けで朝からもイケる美味しさ。1950年…
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久留米系にニンニクを加え、熊本ラーメンの流れを作りあげたのが『味千ラーメン』の創設者。現在、世界14の国と地域に800店舗以上を展開し“熊本ラーメン”を世界…
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朝採りの新鮮野菜や手づくり饅頭、お漬物など、水上村の特産品や土産物が揃う物産館。旬の果物や無農薬米、そば、球磨焼酎なども入手できるとあり、多くの人…
