くまもとのグルメ＆お土産熊本のご当地グルメ・お土産・体験などの情報をご紹介します
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玉名市の国道208号線沿いにある、小さな可愛いパン屋さんです。 添加物を一切使わない、素材にこだわった身体に優しいパンが人気で、ハード系からソフト系のパ…
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古き良き時代の面影を残す路地裏横丁「ダイヤ街」の一角にある焼肉店。馬焼きもの、牛焼きもの、豚焼きものといった焼肉や、馬レバ刺しに馬ヒモ刺しなどが揃い…
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まろやかな味わいの「バターチキンカレー」や、なん骨の食感やナッツの甘み、スパイスや香草の香りが絶妙に絡む「粗挽きポークとヤゲンなん骨のキーマカレー…
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オンマの元気な声が響く韓国料理店。石焼ビビンバやスンドゥブチゲ、サムギョプサルなど手作りの韓国料理がリーズナブルに楽しめます。オンマとの会話も楽しみ…
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明治14年の創業以来、すき焼きやしゃぶしゃぶで有名な『株式会社加茂川元舗』が手がけるこのお店は、イタリアとフランスで修行を積んだシェフが手がける、ク…
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幅広い層のファンを持つ『Gluck Coffee Spot』の2号店で、珈琲フリークはもちろん、普段あまり珈琲を飲まないという人も好んで足を運ぶお店です。人気の秘訣は…
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とんがり屋根が可愛い「阿蘇白川駅」駅舎の中にあるカフェ。地元産の有機野菜や、自家栽培野菜で手作りしたオーガニック料理を楽しめます。 「ランチメニュー」…
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西日本一の栗の生産量を誇る山鹿市・菊鹿町にある和栗洋菓子店。 栗のおいしさ、魅力を存分に味わえる栗の産地ならではの限定スイーツや、完全無農薬栽培の「…
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熊本市の中心市街地・上乃裏（かみのうら）エリアにある、熊本県産食材の“新しい価値観”に出会えるカフェ。白を基調にしたシンプルな店内には、窓際のテーブル…
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情緒あふれる熊本の城下町・新町にある和菓子店。アイデア満載のいきなり団子が人気で、全国各地で開催されるデパートの催事でも有名です。 大きくカットされた…
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女性店長が作る玉名ラーメンが味わえる店。ラーメン屋独特のにおいがしないのは、水にこだわったスープづくりのおかげだそうです。 自慢のラーメンは、玉名産小…
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人吉市にある独特な”黒いスープ”で県内外にファンを集める「好来（はおらい）ラーメン」。特徴は何といっても、ごま油とマー油がたっぷりと入った黒いスープ。…
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天草の海産物が揃うお土産と食事処、イルカウォッチングの受付ができる『天草海鮮蔵』。ここでは、生ウニ入りの特製ホワイトソースと、ほくほくのジャガイモを…
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米粉で作った団子を薄く伸ばし、甘さ控えめのこし餡を包んだ和菓子“山鹿羊羹”の老舗和菓子店。 ほのかに塩気を感じる素朴な味が特徴で、明治初期から地元で愛さ…
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創業110余年の『高田酒造場』は、昔ながらの石蔵の麹室やカメ仕込みを受け継ぎ焼酎を作り続ける蔵元。 平成30年4月には、13代目・高田恭奈さんによって熊本初の…
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国道266号線沿いに建つ、小さなパン屋さん。“美味しくて安全なパンを”という想いが込められたパンは、県産小麦「南のめぐみ」とオーガニックレーズンの天然酵母…
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スリランカから日本へやって来て16年以上のワサンタさんと、妻・ふみさんが営むスリランカとメキシコ料理が味わえる珍しいお店。世界のどこにもない、この和水…
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八代市にあるローカルコーヒースポット。浅煎りから深煎りまで常時5種類の自家焙煎豆が揃い、ラテの場合は＋50円で自分の好きな豆を選ぶことができます。音楽好…
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江津湖公園に隣接した高台にあるロケーション抜群のピッツェリア。座席の半分を占めるテラス席や、テラスと直結した店内では本場のイタリアさながらのカジュア…
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