くまもとのグルメ＆お土産熊本のご当地グルメ・お土産・体験などの情報をご紹介します
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コンセプトは『Find your treasure ～ タカラモノを見つけよう ～ 』 くまモンのレアグッズが並んだ展示コーナーや、ここでしか購入できないオリジナルグッズ…
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天草エリアの旬な情報が満載！ これまでにない"新しい遊び場”として誕生した、上天草市の観光交流活性化施設です。 インフォメーションセンターをはじめ、ボル…
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郷土菓子や食品、酒類、民工芸品、陶器など、熊本各地の特産品を一堂に取り揃えた物産館。観光情報も提供しています。
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まるで”ウニ”のようにトロける食感の熟成豆腐。 800余年前、平家の落人たちがうみ出した保存食で、堅豆腐をもろみ味噌に漬け込み、樽の中で熟成させています。
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熊本県の南端にある水俣市。その海沿いの湯の児（ゆのこ）地区の丘の上にあるのが「福田農場」です。 甘夏やミカンをはじめとした観光農園をはじめ、地元の食材…
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水俣でしか手に入らない、手練り手焼きの“美貴もなか”を製造・販売する老舗和菓子店。 パリッとしたもなかの中に、上品であっさりとした餡がぎっしりと詰まった…
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小国町の山の中でジャージー牛を育てる「高村武志牧場」の直売所。黒川温泉からほど近い場所にあります。こちらで購入できるのが、低温殺菌で、より自然に近い…
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外はサクッ、中はしっとり。沖縄産黒蜜が生地の中まで染みこんだやさしい甘さのおやつ、“黒糖ドーナツ棒”でおなじみの菓子メーカーです。 定番の黒糖のほか、…
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“熊本を語るお菓子”をコンセプトに、熊本の歴史・風土・産品にこだわったお菓子作りを行う菓子メーカー。 熊本の伝統菓子“朝鮮飴”をはじめ、栗を練り込んだ特…
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郷土菓子“あか巻”や“南蛮羊羹”など、天草の特産品を使った菓子やお土産などを製造。商品は工場併設のアンテナショップで購入できます。 看板商品の“あか巻”は、…
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つなぎの特産品を販売する物産館。環境に配慮した農法と、安全で美味しいを基準にセレクトした地域の野菜や加工食品のほか、ドレッシングやフルーツソースなど…
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昭和25年の創業の菓子メーカー。焼菓子から洋菓子、和菓子、カスタードケーキ、デコポンゼリーなど、素材にこだわった商品を製造販売しています。
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有明海で生産される海苔を使った佃煮や、海鮮珍味を製造する手造り工房。 様々な佃煮の中でも、一番人気はテレビ番組で取り上げられ話題になった“秋芽のり”。そ…
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熊本でも珍しい「馬レバ刺し」のお持ち帰り専門店。馬のレバ刺しは、牛のレバ刺しと比べると臭みがないため、子どもから年配の人まで、年代に関係なく美味しく…
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熊本県南関町で純国産天然竹を人の手で一本一本刈り取り、削り、「竹の箸」だけを作り続けている箸メーカー「ヤマチク」。 現在、純国産の竹の箸を作ることがで…
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熊本・八代生まれの「はちべえトマト」を使った商品の加工所です。 はちべえトマトを手間暇かけ乾燥させた「ドライトマト」と、自然のままの味が楽しめる「ト…
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きくらげ御味噌は人吉球磨地方で丹精込めて育てたキクラゲに、日本三大和牛の近江牛と、添加物不使用のこだわりの味噌を合わせた逸品。まろやかでコクのある味…
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天草市河浦町の﨑津教会前にある、杉ようかんとイチジクジャムが名物のお店。 あんこを包んだうるち米の餅に、ドラゴンフルーツの果汁で引いた紅色の鮮やかな線…
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創業1827年。国産を中心とした原材料にこだわった醤油・味噌・酢などを醸造する食品会社です。 不知火海を望む丘の上にあり、直売所では味噌や醤油のほか、フ…
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熊本の老舗洋菓子店「アントルメ菓樹」が手掛ける、焼き菓子とパンとお茶の専門です。焼きたてのクロワッサンをはじめ、菓樹で不動の人気No.1を誇る「ふろらん…
