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栗と空「山鹿和栗」の魅力をスイーツを通して多くの人に知ってもらうため、歴史公園鞠智城内に令和4年にオープンしたお店。濃厚なモンブランクリームを使用したケーキ…
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甘党の店 中村だんご店創業推定113年以上、熊本市中央区坪井の路地に佇む甘味の名店です。 看板メニューの「あずま」は、みずみずしい口当たりのこしあんと、モチモチ食感の米粉だん…
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Chamitsulle BAKES&HERBS（カミツレ ベイクス＆ハーブス）南阿蘇鉄道の中松駅から車で２分ほどの場所にある、焼き菓子とオーガニックハーブティーのお店。 マフィンやケーキ、クッキーなど、丁寧に心を込めて焼き上げる…
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山鹿栗太郎国の重要文化財「八千代座」から徒歩7分の場所にある商業施設・温泉プラザ山鹿。こちらの1階に店を構える「山鹿栗太郎」は、お団子やカステラ、どら焼き、フィ…
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たしろや阿蘇神社の隣にある、家族で経営する回転饅頭屋さん。 饅頭は白あんと、黒あんの２種類で、どちらも餡がたっぷりと入っていてボリューム満点。夕方には売り切れ…
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ricca（リッカ）2018年のオープンから瞬く間に人気店となったカフェ併設の洋菓子店『ricca』。 提供する「モンブラン」は、完熟した栗を1ヶ月熟成させ、糖度が上がった状態でペ…
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湧水かんざらしの店 結阿蘇神社の近く、門前町商店街の一角にある甘味処。 昭和レトロな雰囲気が漂う店内では、阿蘇の湧き水を使って冷やした“寒ざらし”が味わえるほか、そうめんやぜ…
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JUGAAD BROS DOUGHNUTS（ジュガードブローズドーナッツ）熊本市中心部から車で約1時間。九州のおへそとも言われる山都町・馬見原商店街の中にある「JUGAAD BROS DOUGHNUTS」は、世界中を旅するように暮らしを続けてき…
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菓舗 まるいわ熊本市の繁華街・上通にある和菓子店。こちらでは、どら焼きのようでどら焼きではない新感覚のお菓子「あんさんどら」が味わえます。パリで活躍する熊本出身の…
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南風屋（はいや）天草市河浦町の﨑津教会前にある、杉ようかんとイチジクジャムが名物のお店。 あんこを包んだうるち米の餅に、ドラゴンフルーツの果汁で引いた紅色の鮮やかな線…
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道の駅 竜北（竜北町物産館 ビストログリーン）国道3号線沿い「熊本県南地域の北の玄関口」氷川町にある道の駅です。 館内には、新鮮な農産物が並ぶとれたてマーケットや、加工品・手作りパンが人気のこだわ…
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華まる堂いきなり団子の専門店。使用するサツマイモはすべて九州産、あんこの小豆や手亡豆も純北海道産で、熟練の職人がひとつひとつ丁寧に作り上げています。秘伝の生…
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菓子屋 果乃璃（かのり）熊本市東区にあるラグジュアリーな佇まいが魅力のお菓子と珈琲の専門店。高級感あふれる石造りの壁が印象的な店内には、石とガラスで仕立てられたショーケース…
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道の駅宇土マリーナ おこしき館（ネーブルソフト）100年超の歴史をもつ名産「網田ネーブル」の果汁を贅沢に使ったソフトクリーム。 網田ネーブル特有の甘さと爽やかさに驚くこと必至です。（期間限定にて販売）
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立山商店（茶の蔵）明治10年創業。昔ながらの伝統製法を守りながら、美味しい人吉球磨茶を製造販売する老舗茶屋。 隣接する町家ギャラリーでは、美しい庭園を眺めながらお茶の歴…
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お菓子の香梅 白山本店熊本の代表銘菓“誉の陣太鼓”や“武者がえし”など、歴史と文化を今に伝える和洋菓子を取りそろえる菓子メーカー。バラエティー豊かな菓子の中でも、江戸時代に幕…
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小袖餅本舗古くから宇土市民に愛される、一口サイズの餡入り餅菓子“小袖餅”の販売店。 餅のやわらかさと、素朴な味でお土産にも人気。一日経つと餅が硬くなるため、当日食…
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菓子処つつみ屋 熊本益城店タレがたっぷり付いた“モチモチ食感”のお団子が評判の和菓子屋さん。東北以外で「つつみ屋」のお団子が味わえるのは熊本だけという事で、開店と同時に多くのお…
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一休本舗甘酒饅頭や熊本名物・いきなり団子などを提供する、熊本の老舗和菓子店。 テイクアウト専門の直営店のほか、３店舗の甘味茶屋もあり、注文を受けてから作る「京…
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モンブランフジヤ地域の生産者とともに、季節の恵みを活かしたスイーツを提供する水俣市の洋菓子店。 ほうじ茶を使ったシフォンケーキや、マロンパイ、フルーツジャムなど、県産…
