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創業推定113年以上、熊本市中央区坪井の路地に佇む甘味の名店です。 看板メニューの「あずま」は、みずみずしい口当たりのこしあんと、モチモチ食感の米粉だん…
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明治43年創業の老舗和菓子店。“肥後しおがま（落雁）”や“どら焼き”などの和菓子を提供する一方で、スコーンを使った見た目にもインパクトのある“♯ZOKKONスコー…
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店名にもなっている“蜂楽饅頭”は、じっくり炊き上げた餡がびっしりと入った、昔ながらの手作り饅頭。熊本では“黒餡派”と“白餡派”が人気を二分するほど、年代を…
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明治10年創業。昔ながらの伝統製法を守りながら、美味しい人吉球磨茶を製造販売する老舗茶屋。 隣接する町家ギャラリーでは、美しい庭園を眺めながらお茶の歴…
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熊本市内から車で約30分の場所にある観光農園。桃、梨、ぶどう、イチゴなどが栽培されていて、年間を通して果物狩りが楽しめます。 園内にはテイクアウト専門店…
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小国町の山の中でジャージー牛を育てる「高村武志牧場」の直売所。黒川温泉からほど近い場所にあります。こちらで購入できるのが、低温殺菌で、より自然に近い…
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古くから宇土市民に愛される、一口サイズの餡入り餅菓子“小袖餅”の販売店。 餅のやわらかさと、素朴な味でお土産にも人気。一日経つと餅が硬くなるため、当日食…
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国道3号線沿い「熊本県南地域の北の玄関口」氷川町にある道の駅です。 館内には、新鮮な農産物が並ぶとれたてマーケットや、加工品・手作りパンが人気のこだわ…
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天草市河浦町の﨑津教会前にある、杉ようかんとイチジクジャムが名物のお店。 あんこを包んだうるち米の餅に、ドラゴンフルーツの果汁で引いた紅色の鮮やかな線…
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南阿蘇鉄道の中松駅から車で２分ほどの場所にある、焼き菓子とオーガニックハーブティーのお店。 マフィンやケーキ、クッキーなど、丁寧に心を込めて焼き上げる…
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熊本城城下町にある「虎之助」は、店の名前は熊本城を築いた加藤清正の幼名からきており、黒と銀色が特徴的な店構えも、熊本城を感じさせます。扉を開けると、…
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道の駅 人吉（人吉クラフトパーク石野公園）の中にあるカフェ。 人吉名産のきくらげを使った「きくらげカレー」などの軽食から、ソフトクリーム、タピオカと…
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熊本市東区にあるラグジュアリーな佇まいが魅力のお菓子と珈琲の専門店。高級感あふれる石造りの壁が印象的な店内には、石とガラスで仕立てられたショーケース…
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国の重要文化財「八千代座」から徒歩7分の場所にある商業施設・温泉プラザ山鹿。こちらの1階に店を構える「山鹿栗太郎」は、お団子やカステラ、どら焼き、フィ…
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甘酒饅頭や熊本名物・いきなり団子などを提供する、熊本の老舗和菓子店。 テイクアウト専門の直営店のほか、３店舗の甘味茶屋もあり、注文を受けてから作る「京…
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焼いてトロ～リ♪ サツマイモの風味広がる、天草の伝統菓子“こっぱ餅”を製造・販売している菓子店です。 こっぱ餅は、かつては天草地方の各家庭で作られた、煮…
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お菓子は「幸せのきっかけを作るもの」という創業以来変わらない想いのもと、手間ひまかけた丁寧なお菓子づくりで決してどこにもない美味しさを提供してくれる…
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昭和2年築の駅舎に土・日・祝日のみオープンするカフェ。のどかな田園風景とその奥に阿蘇の山々を眺めながら、レトロな駅舎に腰掛けて、のんびりとシフォンケー…
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地域の生産者とともに、季節の恵みを活かしたスイーツを提供する水俣市の洋菓子店。 ほうじ茶を使ったシフォンケーキや、マロンパイ、フルーツジャムなど、県産…
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「第9回ニッポン全国ご当地おやつランキング」でグランプリを受賞した、焼きモンブラン“栗千里”で有名な菓子製造店。 熊本県産和栗を使ったお菓子は栗千里のほ…
