구마모토 시내의 와이너리로 구마모토 현내의 포도로 와인이 만들어지고 있습니다. 그중에 야마가시 기쿠카마치의 계약농가에서 제배된 샤르도네를 사용한 화이트 와인은 국내외 전문가들로부터 높은 평가를 얻고 있는 구하기 힘든 와인. 가장 좋은 시기에 수확된 포도를 부드럽게 짜내어 정성스럽게 양조하는 양질의 와인 제조가 이루어지고 있습니다.
아마쿠사 근해에서 직접 양식하는 보리새우를 연간 저렴한 가격으로 제공하는 가게입니다. 쫄깃한 식감의 단 회를 비롯하여 새우를 듬뿍 사용한 새우 가이세키…
음식
아소에 아카우시의 목장이 있는 정육점이 경영하는 레스토랑. 양질의 고기를 사용한 여러가지 아카우시 요리 중에서도, 여분의 지방분이 적은 다릿살을 미디엄…
아카우시・아카우시돈・와규 음식
구마모토시내에서 차로 약50분. 국도57호선상에 있는「아카우시동」가게. 희귀 브랜드 “아카우시”를 더 맛있게 하는 것은, 에도시대부터 이어져 내려온 된장・…
아카우시・아카우시돈・와규 음식
메이지 시대(1868년~1912년)부터 지역에서 사랑받아온 우치노마키 온천가의 식당. 이곳에서 느낄 수 있는 즐거움 중 하나는, 오븐에서 레어로 구워내 감칠 맛이…
음식 아카우시・아카우시돈・와규Support by Gurunavi
