구마모토 시내의 와이너리로 구마모토 현내의 포도로 와인이 만들어지고 있습니다. 그중에 야마가시 기쿠카마치의 계약농가에서 제배된 샤르도네를 사용한 화이트 와인은 국내외 전문가들로부터 높은 평가를 얻고 있는 구하기 힘든 와인. 가장 좋은 시기에 수확된 포도를 부드럽게 짜내어 정성스럽게 양조하는 양질의 와인 제조가 이루어지고 있습니다.
2024년에 50주년을 맞이한 노포 주점. 아침 10시 개점과 동시에 손님들이 계속 찾아오는 인기가 많은 주점으로, 점내에는 전국 각지의 희귀한 손들이 모여 있습…
구마쇼추 니혼슈 기쿠카 와인
상가를 리노베이션 하여 만든 주점. 구마모토시영 노면전차「고후쿠마치」역에서 도보 3분 거리에 있습니다. 오시이레(일본식 벽장)를 리폼해서 만든 와인셀러 …
구마쇼추 니혼슈 기쿠카 와인
기쿠카 지역에서 재배한 포도를 사용한 <기쿠카 와인>의 양조장에 병설된 와인숍과 레스토랑입니다. 와인숍에서는 시음을 하시고 구매 가능하십니다.
기쿠카 와인
번주・호소카와 다다토시의 보양식으로 헌상된, 구마모토 명물 “겨자 연근”. 에도시대부터 이어져 내려오는 노포 겨자 연근 가게입니다. 양질의 원료와 하나하…
음식 카라시렌콘(겨자연근)
구마모토 명물・이키나리단고 전문점입니다. 아킨리단고는, 고구마와 촉촉한 팥을 쫄깃쫄깃한 떡으로 싸서 만드는 구마모토를 대표하는 간식. 오리지널 검은 …
이키나리 단고 음식
미도리카와(緑川) 강에서 자란 신선한 은어를 맛볼 수 있는 인기 명소입니다. 회와 소금구이, 어른들의 입맛에 맞는 우루카(은어 내장 젓갈) 등 은어 요리는 모…
음식
아소지역에서 생산되는 농산물을 원료로, 드레싱과 야키니쿠(일본식 불고기, 고기 구이) 소스, 잼 등 무첨가 가공품을 제조하고 있는 기업입니다. 그 중에서도…
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