돼지뼈를 푹 고은 담백한 맛의 돈코츠 스프에 면은 목넘김이 좋은 중간 굵기의 면. 굽거나 튀긴 마늘과 마유(마늘을 튀겨낸 기름)를 토핑. 마일드한 돈코츠 스프와 어우러져 더욱 크리미한 풍미을 내는 구마모토식 라멘.
줄을 서서라도 먹고 싶은, 지역 주민들도 자주 드나드는 다마나 라멘의 인기 지점. 소금과 돼지 기름을 사용하여, 장인 정신으로 만든 농후한 국물은, 가는 일…
음식 구마모토 라멘
1954년 창업. 마늘을 기름에 튀기고 볶아 맛을 한층 더 끓어올리는 기술을 개발한 "구마모토 라멘"의 발상지라고 불립니다. 맛이 진할 것이라 생각할지도 모르…
구마모토 라멘 음식
진정한 구마모토 돈코츠의 왕도, 줄을 서서라도 먹고 싶은 맛! 돼지 머리뼈로 빚어낸 특제 스프, 식욕을 돋우는 마늘향 기름, 풍미 좋은 중간 굵기의 일자면으…
음식 구마모토 라멘
돈코츠에서 나오는 백탕과 마유를 섞어 우려낸 국물과, 중간 두께의 단단한 식감을 가진 일자면의 궁합이 절묘합니다. 우유처럼 순하고, 깔끔한 맛의 한그릇을 …
구마모토 라멘 음식
2015년 7월에 오픈한 종합시설「리조라 테라스 아마쿠사」. 전좌석 오션뷰 레스토랑에서는 아마쿠사의 신선한 재료를 사용한 요리를 제공. 또한 시설내에 있는 …
카페 / 디저트
국제 미각 심사기구에서 최고점 별 3개를 받은 우유 "ASO MILK"를 손수 만드는, 「아베 목장」 직영점입니다. 광활한 부지에는 카페, 샾, 과자 공방, 치즈 공방…
음식・물산관・공예관 소프트 아이스크림 카페 / 디저트
야츠시로에 있는 인기 베이커리. 현 남부의 목이버섯을 듬뿍 사용한 타이피엔 풍 재료를 빵으로 감싸 구운 빵을 맛보실 수 있습니다. 젓가락과 그릇이 필요 없…
음식 타이피엔
양봉력 70년 이상. 일본 유수의 벌군수를 사육하고 있으며, 채밀, 판매까지 다 하고 있는「스기 양봉원」직영점입니다. 여러가지 종류의 꿀이 있으며, 꿀을 넣…
음식 소프트 아이스크림Support by Gurunavi
