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菊池川流域の酒造り

菊池川のおいしい米と水を使って、酒造りが行われました。山鹿には明治29年(1896年)創業の「千代の園（ちよのその）」、和水には明治35年(1902年)創業の「花の香（はなのか）」という造り酒屋が残っています。

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