1934年创业的老字号中餐店。 这是一家时常接受采访的知名餐厅，可以品尝到原创的鸡骨猪骨熬制而成的汤底和100%绿豆粉制成的粉丝搭配而成的熊本名菜“太平燕”。 …
熊本豚骨拉面的王道，即便排队也值得一尝的美味！ 只使用猪骨制成的特制汤底，激发食欲的油炸大蒜油，风味甚佳的中粗直面，由此组合而成这不会厌倦的传统味道。
当地粉丝经常光顾，即便排队也想品尝的知名玉名拉面店。 以盐和猪油熬制而成的浓厚汤底和细直面十分搭配。 加上油炸大蒜使其美味翻倍。在招牌拉面以外，味噌和…
可以品尝到芦北海鲜和特有的"红脚虾"的港口食堂。 可以品尝使用2尾肉质Q弹的天然红脚虾制作的浓郁风味的豪华盖饭"红脚虾天妇罗丼"。淋上特制的汤汁，豪爽的吃下…
牡蛎屋是当地渔协借用可以俯瞰不知火海的高地上的一所小学的旧址开始的。 开放时间仅于1月至4月的周末开放。 在大而浓郁的津奈木产的牡蛎上加入甜酸辣番茄酱和…
黑川温泉的旅馆「宿玄河」是只在午餐时间经营的餐厅。其知名的赤牛肉盖饭是在外表香气扑鼻，内里稚嫩的赤牛肉上加入醇厚的“梦幻味噌”而制成的美味。
这是在阿苏神社门前町大道，以烹饪阿苏的当地菜品和西餐为主的餐厅。 本餐厅以复古风格的家具装饰，充满仿佛大正时代的摩登主义一般的优雅氛围。 店内有炸牛排…
这是由专注阿苏高菜的腌菜店『山一食品』经营的餐厅。 赤牛牛排和甜口的特制大蒜酱油完美搭配而成的赤牛盖饭是本店的绝品菜肴。 可以与作为小菜的面疙瘩汤和自…
阿苏地区有许多荞麦面的产地，如久木野（南阿苏村）和波野（阿苏市）。在小国町和南小国町有一些有特色的荞麦面店，可以品尝各家面店精心制作的荞麦面。
熊本名产ikinari团子的专门店铺。 这里的黑团子、烧团子、黑糖黄豆粉等原创的团子广受好评。这些商品也可以在线上商店购买。
这里拥有70年以上的养蜂历史。国内屈指可数的从饲养蜜蜂蜂群到采蜜销售进行一条龙生产销售的「杉养蜂园」的直营店。 店内除销售各种蜂蜜外也可以试吃。加入蜂蜜…
是一家从熊本市开车约50分钟的国道57号沿线上可以品尝到「赤牛丼」的店铺。 使「赤牛」这个品牌被注意到的是在江户时代开始的制造味噌酱油的味噌酱油藏「山内本…
于1954年创业。是以油炸大蒜和煸炒大蒜来激发风味的“熊本拉面”的发源地。 它的汤底看似浓厚实则清爽。拥有即便是不喜欢猪骨味道的顾客也能接受的美味， 再加入…
用猪骨和鸡骨熬制而成的白汤与麻油的W汤和中太硬直面十分搭配。 本店于昭和30年(1955年)开始营业，在这里能够品尝到牛奶般润滑清爽的拉面。 在招牌菜「桂花拉面…
2015年七月份开放的复合设施“天草露台岛”。 设施内餐厅不仅采用最新鲜的材料制作佳肴，更能一览大海的无限风光。 另外，还有设施内还设有面包工房，制作新鲜面…
这里是可以品尝到绿川产的新鲜香鱼的人气景点。 生鱼片、盐烤、适合大人口味的鱼杂酱等，这些香鱼料理每一道都令人称赞。您可以在别具韵味的带传统茅草屋顶的东…
于昭和24年创业的日餐老店。在这里可以品尝到芥末莲藕和一文字葱卷等乡土菜品，以及马肉刺身、天草产海鲜等熊本的名贵菜品。 五楼的美丽空间设有一般坐席和包间…
是一间在周围什么也没有的山上餐厅，在繁忙的时期，一天有400人左右食客光顾的烤肉店。 使用整头牛只能获取7～8kg的稀少部位的菲力，在客人面前豪爽的煎烤后，…
这里是出产由国际味觉审查机构评价为最高级的三颗星的牛奶“ASO MILK(阿苏牛奶)”的「阿部牧场」直营的店铺。在广大的设施用地内同时设有咖啡店、商店、点心工房…
这是由代表熊本的意大利菜主厨“宫本健真先生”经营的餐厅。一边眺望欣赏绿色的庭院，一边品味以用薪火和炭火等自然的火焰料理而成的赤牛菜品为主，使用当地自产…
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