县南以神秘火光海为中心的渔场的鱼很多，每个季节都能收获到很多的鱼类和贝类。熊本县的特产鱼有以「对虾」为首的，「红色芦苇虾」，天草的「龙虾」等很丰富。在芦北能体验「打瀬船」的传统捕鱼法和在饮食店能品尝很多很新鲜的虾菜。
可以品尝到芦北海鲜和特有的"红脚虾"的港口食堂。 可以品尝使用2尾肉质Q弹的天然红脚虾制作的浓郁风味的豪华盖饭"红脚虾天妇罗丼"。淋上特制的汤汁，豪爽的吃下…
美食 虾
这里是出产由国际味觉审查机构评价为最高级的三颗星的牛奶“ASO MILK(阿苏牛奶)”的「阿部牧场」直营的店铺。在广大的设施用地内同时设有咖啡店、商店、点心工房…
美食・物产馆・工艺馆 软冰糕 咖啡 / 甜点
这里是“美食与娱乐的新地标”，汇聚了共17家熊本最具代表性的餐饮店和直营店，以及多功能活动区域。 中心地段是俗称的“上乃横通”，人们在胡同风格的街道上来来往…
美食 球磨烧酒 酒类
■芥菜拌饭 泉水栽培的米，清爽的水与腌芥菜。 清甜的米饭与腌芥菜恰到好处的咸味，是结合了阿苏大地恩惠的最好拌饭。 ■面团汁 将面粉揉成面团后，捏出的“DAGO…
美食 丸子汤·芥菜饭
在拥有200多年历史的古民居中，您可以品尝到围炉炭烤风格的乡土料理"田乐"。 烤制高森町特产的「TSURU小芋头」，樱鳟鱼和各种蔬菜，配上花椒味噌、柚子味噌等调…
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