县南以神秘火光海为中心的渔场的鱼很多，每个季节都能收获到很多的鱼类和贝类。熊本县的特产鱼有以「对虾」为首的，「红色芦苇虾」，天草的「龙虾」等很丰富。在芦北能体验「打瀬船」的传统捕鱼法和在饮食店能品尝很多很新鲜的虾菜。
可以品尝到芦北海鲜和特有的"红脚虾"的港口食堂。 可以品尝使用2尾肉质Q弹的天然红脚虾制作的浓郁风味的豪华盖饭"红脚虾天妇罗丼"。淋上特制的汤汁，豪爽的吃下…
美食 虾
这里是可以品尝到绿川产的新鲜香鱼的人气景点。 生鱼片、盐烤、适合大人口味的鱼杂酱等，这些香鱼料理每一道都令人称赞。您可以在别具韵味的带传统茅草屋顶的东…
美食
这是由代表熊本的意大利菜主厨“宫本健真先生”经营的餐厅。一边眺望欣赏绿色的庭院，一边品味以用薪火和炭火等自然的火焰料理而成的赤牛菜品为主，使用当地自产…
黄牛・牛肉盖饭・日本牛 意大利菜 / 法国菜
当地粉丝经常光顾，即便排队也想品尝的知名玉名拉面店。 以盐和猪油熬制而成的浓厚汤底和细直面十分搭配。 加上油炸大蒜使其美味翻倍。在招牌拉面以外，味噌和…
美食 熊本拉面
牡蛎屋是当地渔协借用可以俯瞰不知火海的高地上的一所小学的旧址开始的。 开放时间仅于1月至4月的周末开放。 在大而浓郁的津奈木产的牡蛎上加入甜酸辣番茄酱和…
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