使用炖了很长时间的味道很好的猪骨汤,面条是刚好咽下去的一般粗的面条。放入烧煳或者油炸的大蒜和麻油(炸大蒜后的油)。与猪骨汤互相吻合,有奶油的味是熊本流的做法。
当地粉丝经常光顾,即便排队也想品尝的知名玉名拉面店。 以盐和猪油熬制而成的浓厚汤底和细直面十分搭配。 加上油炸大蒜使其美味翻倍。在招牌拉面以外,味噌和…
美食 熊本拉面
于1954年创业。是以油炸大蒜和煸炒大蒜来激发风味的“熊本拉面”的发源地。 它的汤底看似浓厚实则清爽。拥有即便是不喜欢猪骨味道的顾客也能接受的美味, 再加入…
熊本拉面 美食
熊本豚骨拉面的王道,即便排队也值得一尝的美味! 只使用猪骨制成的特制汤底,激发食欲的油炸大蒜油,风味甚佳的中粗直面,由此组合而成这不会厌倦的传统味道。
美食 熊本拉面
用猪骨和鸡骨熬制而成的白汤与麻油的W汤和中太硬直面十分搭配。 本店于昭和30年(1955年)开始营业,在这里能够品尝到牛奶般润滑清爽的拉面。 在招牌菜「桂花拉面…
熊本拉面 美食
被评为米其林餐厅,日本全国的寿司通都知晓的餐厅。 使用海胆、鲷鱼、大竹荚鱼等天草四季的新鲜海产品精心制作的寿司,不用沾酱油也非常美味。 在铺有榻榻米的…
美食 寿司 / 鱼类料理 / 海鲜
黑川温泉的旅馆「宿玄河」是只在午餐时间经营的餐厅。其知名的赤牛肉盖饭是在外表香气扑鼻,内里稚嫩的赤牛肉上加入醇厚的“梦幻味噌”而制成的美味。
黄牛・牛肉盖饭・日本牛 美食
用猪骨和鸡骨熬制而成的白汤与麻油的W汤和中太硬直面十分搭配。 本店于昭和30年(1955年)开始营业,在这里能够品尝到牛奶般润滑清爽的拉面。 在招牌菜「桂花拉面…
熊本拉面 美食
■芥菜拌饭 泉水栽培的米,清爽的水与腌芥菜。 清甜的米饭与腌芥菜恰到好处的咸味,是结合了阿苏大地恩惠的最好拌饭。 ■面团汁 将面粉揉成面团后,捏出的“DAGO…
美食 丸子汤·芥菜饭Support by Gurunavi