くまもとのグルメ＆お土産熊本のご当地グルメ・お土産・体験などの情報をご紹介します
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本格四川料理から熊本の食材を使った中華のアレンジまで、幅広いメニューで地元の人々に親しまれている中国料理店。 なかでも人気は、熊本名物の「太平燕（タイ…
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時間帯に関わらず、ひっきりなしにお客さんが訪れる熊本ラーメンの名店で、熊本駅の肥後よかモン市場内にあります。 おすすめは「ラーメン」に、佐賀1番摘み海…
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阿蘇を代表する観光地・草千里ヶ浜を一望できるロケーションに建つ、ロータリー兼カフェ。熊本市新町にある人気店・珈琲回廊がプロデュースしています。 白を基…
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“地元・不知火海産、天然もの”にこだわった、鮮度抜群の海の幸が味わえる港の食堂。 人気ナンバーワンの“足赤えび天丼”は、身がたっぷりと詰まったプリップリの…
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大型複合施設「サクラマチクマモト」の３階にある、あか牛専門店。あか牛の生産から肥育、精肉加工まで一貫して行う「あか牛の三協グループ」の直営店です。 同…
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阿蘇にあか牛の自社牧場を持つ精肉店が経営するレストラン。 良質の肉を用いたさまざまなあか牛料理の中でも、余分な脂身の少ないもも肉をミディアムレアで焼き…
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明治時代から続く老舗のお豆腐屋さん。温泉施設も隣接しています。 わいた山から流れる伏流水を使った自慢の豆腐は、国産大豆の甘みのある味わいが特徴。ざる…
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国道325号線沿いにあるそば処。もともと「麺喰い」だったご主人が脱サラし、独学でそばを学んで2002年にオープンしたお店です。 そば粉は阿蘇のものだけを使…
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道の駅「あそ望の郷くぎの」の敷地内にある、“あか牛”専門の焼肉レストランです。 南阿蘇の草原で育ったあか牛は、和牛本来の旨味と香りがあり、とてもヘルシー…
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熊本市民に親しまれる山・金峰山の鳥越峠にある茶屋です。 名物の“だご汁”は肥後赤鶏の鶏ガラスープ×醤油がベース。コクがあるのにさっぱりとした味わいのスー…
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熊本県内に趣向の異なる4店舗を展開する、馬肉専門店「菅乃屋」。霜降りたっぷりのバラや、旨味あふれる赤身のヒレ、希少部位のハツ、コウネ（タテガミ）、レバ…
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熊本城の麓にある観光交流施設・城彩苑の中にある食事処。あか牛丼や溶岩焼きなど、人気の“あか牛”を使ったメニューのほか、熊本名物のだご汁やたかな飯も評判…
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熊本市内から車で約50分。国道57号線沿いにある“あか牛丼”が味わえるお店。 希少ブランド“あか牛”を際立たせるのは、江戸時代から続く味噌醤油蔵『山内本店』の…
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自家製スープに自家製麺という、オンリーワンな熊本ラーメンを提供する「黒亭」。昭和32年の創業以来、多くのラーメン通を唸らせてきた定番の「ラーメン」は、…
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宇城市豊野町にある「石井果樹園」が期間限定で（７～５月の金土日）で営業するカフェ。 みずみずしいフルーツを“これでもか”というほど盛った“季節のフルーツ…
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熊本市中心部から車で約1時間。九州のおへそとも言われる山都町・馬見原商店街の中にある「JUGAAD BROS DOUGHNUTS」は、世界中を旅するように暮らしを続けてき…
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国道324号線沿いにある四郎ヶ浜ビーチと陸橋でつながる道の駅。レストランでは地元・有明町の名物タコ料理が味わえるほか、物産スペースには、特産のタコの加工…
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美味い、安い、ボリューム満点の３拍子揃ったランチを求め、地元サラリーマンや家族連れが足繁く通う老舗の食事処です。 人気の日替わり定食や、から揚げや馬ホ…
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まるで”ウニ”のようにトロける食感の熟成豆腐。 800余年前、平家の落人たちがうみ出した保存食で、堅豆腐をもろみ味噌に漬け込み、樽の中で熟成させています。
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上益城郡山都町にある、木立に囲まれた癒しのカフェ。ここの魅力は、店主が自ら手作りした森の中にあるデッキ席。天空のお席、阿蘇五岳のお席、森のお席の3タイ…
