くまもとのグルメ＆お土産熊本のご当地グルメ・お土産・体験などの情報をご紹介します
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本格四川料理から熊本の食材を使った中華のアレンジまで、幅広いメニューで地元の人々に親しまれている中国料理店。 なかでも人気は、熊本名物の「太平燕（タイ…
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自家製スープに自家製麺という、オンリーワンな熊本ラーメンを提供する「黒亭」。昭和32年の創業以来、多くのラーメン通を唸らせてきた定番の「ラーメン」は、…
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美味い、安い、ボリューム満点の３拍子揃ったランチを求め、地元サラリーマンや家族連れが足繁く通う老舗の食事処です。 人気の日替わり定食や、から揚げや馬ホ…
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熊本県民に愛され続けて30余年。ちくわにポテトサラダをたっぷり詰め、カラリと揚げた天ぷら、“ちくわサラダ”を食べたくなったら同店へ。ソースをかけて丸かじ…
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人吉名産の和栗を惜しげもなく使った駅弁「栗めし」。 人吉駅のホームでは、全国的にも珍しくなった立ち売りが行われています。日本三急流「球磨川」で獲れた鮎…
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熊本の食の台所・田崎市場内にある食堂。毎日届く魚を使った朝食やランチを提供しています。 人気の海鮮丼は平日でも売り切れてしまうことがあるほどの盛況ぶり…
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阿蘇を代表する観光地・草千里ヶ浜を一望できるロケーションに建つ、ロータリー兼カフェ。熊本市新町にある人気店・珈琲回廊がプロデュースしています。 白を基…
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熊本城の麓にある観光交流施設・城彩苑の中にある食事処。あか牛丼や溶岩焼きなど、人気の“あか牛”を使ったメニューのほか、熊本名物のだご汁やたかな飯も評判…
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並んでも食べたい、地元ファンが足繁く通う玉名ラーメンの人気店。 塩とラードにこだわった濃厚スープは、ストレートの細麺との相性がバツグン。焦がしニンニク…
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1981年創業、熊本名物いきなり団子の専門店。熊本駅構内にある商業施設「よかもん市場内」に店舗があります。 毎日3,000個～4,000個ほど製造されるいきなり団子…
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道の駅「あそ望の郷くぎの」の敷地内にある、“あか牛”専門の焼肉レストランです。 南阿蘇の草原で育ったあか牛は、和牛本来の旨味と香りがあり、とてもヘルシー…
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穏やかな心地よいぬくもりを…、との思いを込め名づけられたレストラン「douce Nucca（ドゥース ヌッカ）」。 絶好のロケーションを誇る草千里の前にあり、雄大…
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熊本を代表する飲食店やアンテナショップが全17店と、イベントスペース≒SDGs広場とが融合した“食と遊びのランドマーク”。 屋台村の中央には、通称“上乃横通り”…
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熊本市民に親しまれる山・金峰山の鳥越峠にある茶屋です。 名物の“だご汁”は肥後赤鶏の鶏ガラスープ×醤油がベース。コクがあるのにさっぱりとした味わいのスー…
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昭和レトロな雰囲気で、長年地元の人から愛され続ける老舗洋食店。 一番人気のAランチは、手ごねハンバーグにエビフライ、白身魚などが付いたボリューム満点の…
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わいた温泉郷にある日帰り温泉施設「ゆけむり茶屋」に併設されたレストランです。名物は、地熱を活用した蒸し料理。鶏肉や豚肉をはじめ、里芋やカボチャ、サツ…
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熊本県内に趣向の異なる4店舗を展開する、馬肉専門店「菅乃屋」。霜降りたっぷりのバラや、旨味あふれる赤身のヒレ、希少部位のハツ、コウネ（タテガミ）、レバ…
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阿蘇神社の近く、門前町商店街の一角にある甘味処。 昭和レトロな雰囲気が漂う店内では、阿蘇の湧き水を使って冷やした“寒ざらし”が味わえるほか、そうめんやぜ…
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一戸建ての民家をリノベーションした“だご汁”の専門店で、平日でも行列ができるほど人気です。ここで味わえるのは上品な鶏ダシの香りが漂う、すまし（醤油）ベ…
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世界遺産・三角西港内の旧三角海運倉庫を利用して誕生した「マテラス珈琲」。海が見える絶景のカフェで、心地よい海風を感じながら、コーヒーやスカッシュなど…
