くまもとのグルメ＆お土産熊本のご当地グルメ・お土産・体験などの情報をご紹介します
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ハワイをイメージした料理と、見た目にも可愛く、テイクアウトもOKなドリンクが数多く揃うカフェ。開放感のあるテラス席や、マリンブルーを基調とした店内では…
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オンマの元気な声が響く韓国料理店。石焼ビビンバやスンドゥブチゲ、サムギョプサルなど手作りの韓国料理がリーズナブルに楽しめます。オンマとの会話も楽しみ…
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熊本市の繁華街にある中華居酒屋。看板メニューの餃子はニンニク不使用で、匂いを気にせずパクパク食べられると女性にも人気。熊本産の米粉を使った皮に、キャ…
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阿蘇のあか牛をはじめハーブ鶏やあそび豚など、熊本県産、九州産の食材を使った質のいいイタリアンを提供してくれるダイニング。 西海岸のカリフォルニアをテー…
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阿蘇地域で生産される農産物を原料に、ドレッシングや焼肉のたれ、ジャム、ウースターソースなど、無添加にこだわった加工品を製造している企業です。なかでも…
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熊本市北区役所の道向かいにある洋食店。オーナーシェフの本田広之さんが、熊本産食材にこだわって、調味料から手作りした料理でもてなしてくれる名店です。 「…
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TENTE（てんて）は、主に熊本県産のフルーツ、野菜、ミルク、ヨーグルト等を使用し、フルーツや野菜本来の旬の美味しさを提供するフレッシュジュース&フルーツ…
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田崎市場内のえびす会商店街、モルタル仕上げのおしゃれな一角に洋食屋ターレはあります。 老舗フレンチのケルンよしもとの元オーナーシェフが、座席数10席の注…
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JR豊肥本線・いこいの村駅のすぐそばにある、ハーブ鶏のからあげと馬コロッケのお店。 揚げたてをおやつ感覚でいただけます。
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天草の海産物が揃うお土産と食事処、イルカウォッチングの受付ができる『天草海鮮蔵』。ここでは、生ウニ入りの特製ホワイトソースと、ほくほくのジャガイモを…
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創業110余年の『高田酒造場』は、昔ながらの石蔵の麹室やカメ仕込みを受け継ぎ焼酎を作り続ける蔵元。 平成30年4月には、13代目・高田恭奈さんによって熊本初の…
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味千拉麺の新ブランドラーメン店。地元で愛される味を丁寧に表現した伝ラーメンの他、進化系もあり。
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ガラス張りの開放的な空間が目を引く『やきとり夜空』。一本100円～とリーズナブルな価格設定ながら、上品な味わいを堪能できます。店は気兼ねなく入れるよう…
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から揚げ屋『エイハブチキンブラザーズ』の店長・上野さんが始めた新たな試みは、“カレーのゴーストレストラン(店舗を持たずサービスを提供するレストラン)”…
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熊本学園大学付近に位置する『西本珈琲』は、古き良き喫茶店の風情は残しつつ、スイーツが楽しめる気の利いた喫茶店。 父、茂さんが腕をふるう以前からの人気…
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熊本市電沿線、健軍町にあるグリーンカレーとタイ料理の店。本場タイで料理を学んだ店主が作るのは、さまざまなスパイスやハーブを使った本格的な逸品ばかり。…
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素材の良さを引き立てるローストをしてくれる自家焙煎のカフェ。古民家を改装した店内では、上質な豆を焙煎したスペシャリティーコーヒーを楽しめます。1階に…
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光の森エリアにある小さな大衆食堂。カルパッチョやアヒージョなど、牛深から毎日届く活魚を使ったイタリアンや、から揚げ、オムレツなどの居酒屋メニューまで…
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あさぎり町の大自然の中で、田植えや稲刈り、焼酎仕込みなどを体験して、オリジナル焼酎がつくれる「マイ球磨焼酎つくり体験オーナー制度」を実施中です。 農薬…
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農業をベースに加工からデザイン、販売まで、一貫して行う新しい形の会社です。 農薬・化学肥料不使用で栽培される野菜のほか、それを使ったドライトマトやグ…
