“海の貴婦人”で伝統漁法を体験
　幕末の頃から芦北地方に伝わる伝統漁法・うたせ網漁。海底に降ろした底引き網を、海風にまかせて帆船で引いていきます。自然の力を利用した、のんびりとした風情のある漁で、捕れるのは主にクルマエビ、カニ、シャコ等です。真っ白い帆に潮風を受け、海面をゆっくりと滑るように進むうたせ船。「白いドレスをまとった海の貴婦人」という異名を持つこの船は、今や不知火海のシンボルとなっています。操業中は船から太刀魚釣りができるほか、注文に応じて船上で食べる料理も用意してくれます。