馬肉の溶岩焼きが味わえる「梅定食」(2,000円)。定食に付く特製だご汁(左)もしみじみ旨い。
阿蘇五岳を望む自然豊かな丘の上に立つ食事処。「食は命の基」というアツい志を胸に、店主が真心込めて育てた米や野菜のほか、郷土が誇る馬肉などを使ったオリジナリティあふれるメニューが、訪れる人を魅了している。看板メニューの馬肉の溶岩焼きは、溶岩でジュワッと焼いた馬肉と自家製の黄金のタレが相性抜群で、ご飯おかわり必至のおいしさ!熊本城下の「桜の馬場 城彩苑」内の支店でも同メニューが楽しめる。
この景色もごちそう!店内の大きな窓からも根子岳をはじめとした山々が見晴らせ、安らぎのひとときが過ごせる。
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高森町
山見茶屋(やまみちゃや)
0967-62-3100
熊本県阿蘇郡高森町大字高森3628
11:00~OS16:00
休:水・木曜