くまもと、アツすぎる。熊×熱 KUMA-ATSU PROJECT

アツいグルメ

食べて元気に!刺身でも味わえるほど 新鮮な馬肉の溶岩焼き。

山見茶屋(やまみちゃや)

阿蘇
丸亀醤油 発酵Café マルカメメインイメージ

馬肉の溶岩焼きが味わえる「梅定食」(2,000円)。定食に付く特製だご汁(左)もしみじみ旨い。

 阿蘇五岳を望む自然豊かな丘の上に立つ食事処。「食は命の基」というアツい志を胸に、店主が真心込めて育てた米や野菜のほか、郷土が誇る馬肉などを使ったオリジナリティあふれるメニューが、訪れる人を魅了している。看板メニューの馬肉の溶岩焼きは、溶岩でジュワッと焼いた馬肉と自家製の黄金のタレが相性抜群で、ご飯おかわり必至のおいしさ!熊本城下の「桜の馬場 城彩苑」内の支店でも同メニューが楽しめる。

味噌キャラメルナッツや醤油黒蜜きな粉を使った「ふわふわかき氷」イメージ

この景色もごちそう!店内の大きな窓からも根子岳をはじめとした山々が見晴らせ、安らぎのひとときが過ごせる。

高森町

山見茶屋(やまみちゃや)

0967-62-3100
熊本県阿蘇郡高森町大字高森3628
11:00~OS16:00
休:水・木曜

一覧へ