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수산시장에서 매일 아침 신선한 들여오는 신선한 아마쿠사의 어패류로 만든 초밥, 정식 등을 제공하는『후쿠즈미』. 메추리알이 보기에도 귀여운「성게 덮밥」은 입 안에서 살살 녹는 성게가 듬뿍 들어있는 일품. 조수간만의 차가 큰 아마쿠사 주변에서 잡히는 살이 탱탱한 성게를 듬뿍 맛보실 수 있습니다.
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