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高森田楽保存会

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地元特産“つるの子芋”やヤマメ、山菜などに田楽味噌を塗って炭火で焼いた囲炉裏料理「高森田楽」の元祖。田楽は、700～800年前から食べられていたという歴史ある郷土料理で、こちらでは明治の風情を残した古民家で囲炉裏を囲みながら味わえます。人気の高森田楽コースのほか、だご汁や筍の刺身、厚揚げなどの郷土料理も頂けます

所在地: 〒869-1601
熊本県阿蘇郡高森町上色見2639

お問い合わせ先: TEL：0967-62-0234

関連リンク: https://dengaku-hozonkai.com/

変更になっている場合がございますので、お出かけの際は直接お問い合わせください。

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