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よかよか亭 坂梨本店
阿蘇にあか牛の自社牧場を持つ精肉店が経営するレストラン。
良質の肉を用いたさまざまなあか牛料理の中でも、余分な脂身の少ないもも肉をミディアムレアで焼き、にんにく醤油のタレで頂く「あか牛丼」が人気。熊本県産のあか牛甲誠牛を使用し、味わい深く仕上げてあります。
阿蘇にあか牛の自社牧場を持つ精肉店が経営するレストラン。
良質の肉を用いたさまざまなあか牛料理の中でも、余分な脂身の少ないもも肉をミディアムレアで焼き、にんにく醤油のタレで頂く「あか牛丼」が人気。熊本県産のあか牛甲誠牛を使用し、味わい深く仕上げてあります。