醬油釀造廠擁有200年歷史,使用阿蘇山泉水製成的醬油供應給日本全國各地。 此外歷經明治・大正・昭和時期所建造的釀造庫和機房,作為傳達熊本醬油釀造的歷史遺產,而被指定為「國家登錄有形文化財產」。
店內還設有由世界知名建築師隈研吾設計的「兔子咖啡館」。 店內設計風格獨特,採用竹子、石頭等天然材料,一樓設有直營店,二樓設有咖啡廳,可品嚐到醬油霜淇淋 、甜酒布丁與和菓子等各式甜點。
這裡有著與宮本武藏有關的禪修石的賞梅勝地 在加藤清正為熊本藩主的時代,為了備戰而栽種軍用梅的用地,之後成為了細川家菩提寺——妙解寺的別院,臨濟宗的谷隱軒…
寛永17年(1640年)宮本武藏被細川忠利邀請至肥後,在這個洞窟裡留下了他畢生的心血”五輪書(五輪書是闡述了兵法奧義的書,分別為地、水、火、風、空,故稱之為五…
2018年開業的商業設施,裡面有伴手禮、食品及餐飲等約60多家的店舖。 位於新幹線也停靠的熊本車站剪票口對面,買伴手禮及品嘗熊本美食都很方便。在入口處有『熊…
這裡展示、販售從肥後象嵌、川尻刀具、肥後陀螺等傳統工藝品,到鑲嵌玻璃、皮革製品等現代工藝品的各種作品。在工坊中,每天有不同的實作現場表演。能近距離觀…
位於被美麗大海所包圍天草群島的露營設施,所有客房均是吸引人的海景房。 營地內有前台和海濱酒吧的管理屋以及由圓頂帳篷和小屋組成的160平方公尺的住宿屋,全…
熊本美食Ikinari糰子專賣店。 以黑色Ikinari糰子、烤Ikinari糰子、黑糖黃豆粉等創意糰子而大受好評。也可在網路商店購買。
熊本豚骨拉麵的王道,就算排隊也要一嘗的美味。 只使用豬骨熬煮的特製湯頭,令人食慾大開的焦蒜頭油和美味的中粗直麵,讓人吃不膩的傳統口味。
作為健康食品獻給藩主‧細川忠利的熊本美食“芥末蓮藕”。 本店是從江戶時代代代傳承的老字號芥末蓮藕店。使用上等的食材及熟練的技術,一個個手工製作出來的,帶…
被稱為熊本美食“太平燕”發祥地的中華料理店。 太平燕改良自華僑傳入熊本的福建省鄉土料理,學校午餐也會提供,是熊本縣民家喻戶曉的一道料理。本店的太平燕以Q…