文化スポットCultural Spots
南風屋（はいや）
天草市河浦町の﨑津教会前にある、杉ようかんとイチジクジャムが名物のお店。
あんこを包んだうるち米の餅に、ドラゴンフルーツの果汁で引いた紅色の鮮やかな線が特徴の“杉ようかん”は、琉球使節により伝わった伝統菓子です。あんこから餅まで、すべて手作りのため数量限定。しっとり食感は１日持たないので、その日のうちに食べきるのがオススメです。
